Besuch aus Island
Am 21. und 22. August besuchte uns die Firma Kaupfélag Skagfirðinga Meat processing plant.
Sie wohnten der Schweine- und Rinderschlachtung bei und haben sich über unsere Qualitätsstandards informiert. Die Firma plant die Errichtung eines neuen Schlachtbetriebes und haben unser Unternehmen als Referenz genommen.
Sternberg Fleisch mit QS- Prüfsystem für Lebensmittel
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu dürfen, das wir seit Dezember 2024 Systempartner bei QS-Prüfsystem für Lebensmittel sind. Wir dürfen somit die QS-Prüfplakette auf unseren Produkten führen.
Landtagsdelegation vor Ort bei uns in Perl-Besch
Im Rahmen ihrer diesjährigen Sommertour mit dem Arbeitskreis Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz im saarländischen Landtag besuchte uns am 16. Juli 2025 eine Delegation der CDU-Fraktion unter der Führung von Alwin Theobald, MdL (2. von rechts).
Mit im Bild: Sebastian Schorr (links) und Jochen Paflik (rechts)
Die Besucher lernten während Ihres Besuchs unseren Betrieb kennen. Die sehr positiven Gespräche mit den Mitgliedern der Delegation haben uns sehr gefreut. Hierfür möchten wir uns nochmals sehr bedanken.
Weitere Infos hierzu auf der Website von Herrn Theobald finden Sie hier.
Hoher Besuch der BLE
Am Mittwoch den 9. Oktober 2024 fand eine Führung von Delegierten des Aussendienstes und des Fachreferates der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) – einer Behörde des Bundes in Deutschland – unter der Leitung von Referatsleiterin Frau Jeannette Hank im Rahmen einer Tagung in unserem Betrieb statt.
Im Focus der Tagung stand insbesondere die Durchführung von Kontrollen im Rahmen der Fleischklassifizierung und der Rindfleischetikettierung.
Es fand ein reger Austausch der einzelnen Delegationsteilnehmer statt und man besichtigte unsere moderne Schlachttechnologie sowie die neuesten Produktionsstandards unseres Hauses für die Verarbeitung von Fleisch.
